Ravello 100ml

7,40 9,50 

Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND)

Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva BLEND del Frantoio D’Orazio.

Campagna Olearia: 2024 • 2025

Descrizione

 

MEDITERRANEA COLLECTION – RAVELLO

Sfumature di blu e verde che si susseguono senza interruzioni, come i filari di ulivi secolari sulle dolci colline di Puglia, fra piccoli laghi e doline di origine carsica. In questa bottiglia rivive tutto l’amore di Frantoio D’Orazio per la propria terra. Amore che si riflette anche nella lavorazione dell’olio extravergine, che avviene ancora con la stessa cura e attenzione di un tempo.

Profilo organolettico

Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di mandorla, carciofo e verde foglia.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.

Abbinamenti

Accentua il gusto del cibo a cui viene aggiunto senza stravolgere o coprire. Ideale con: patate lesse a crudo, mozzarelle a crudo, minestre di riso a crudo, pinzimonio a crudo, carni bianche, frutti di mare, salse in cottura o a crudo, vellutata di finocchi a crudo, risotti in cottura, riso a crudo, frolla in cottura, pesce crudo/lesso a crudo, insalate fresche a crudo, besciamella.

Informazioni aggiuntive

Peso0,14 kg
Dimensioni28 × 21 × 20 cm
Formato

Bottiglia in latta 250ml, Bottiglia in latta 250ml con box, Bottiglia in latta 500ml, Bottiglia in latta 500ml con box

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi: 100 ml; Valore energetico: 3449 kJ; Grassi: 92 g; di cui saturi: 13 g; di cui monoinsaturi: 67 g; di cui polinsaturi: 12 g; Carboidrati: 0g; Proteine: 0 g; Sale: 0 g

Descrizione

Fruttato leggero: L’olio extra vergine di oliva del Frantoio D’Orazio nasce dalla perfetta sintonia delle varietà locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Un fruttato leggero, esaltato da note vegetali di foglia, erba e carciofo.

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