Ghiaccio 500ml
19,00 €
Olio extravergine di oliva multicultivar
Olio extravergine di oliva estratto a freddo, di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. La suggestiva atmosfera mediterranea, il calore di un borgo antico che si affaccia su un mare cristallino: la collezione Aqua è un omaggio al nostro territorio, all’arte e alla tradizione.
Campagna Olearia: 2023 • 2024
Descrizione
AQUA COLLECTION
Il nostro omaggio alla Puglia. La suggestiva atmosfera mediterranea, il calore di un borgo antico che si affaccia su un mare cristallino: la collezione Aqua è un omaggio al nostro territorio, all’arte e alla tradizione.
Profilo organolettico
Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.
Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.
Informazioni aggiuntive
| Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi: 100 ml; Valore energetico: 3449 kJ; Grassi: 92 g; di cui saturi: 13 g; di cui monoinsaturi: 67 g; di cui polinsaturi: 12 g; Carboidrati: 0g; Proteine: 0 g; Sale: 0 g |
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