19,00 € – 23,50 €
Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND)
Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva BLEND del Frantoio D’Orazio.
Campagna Olearia: 2024 • 2025
Piccoli motivi che si rincorrono sulla superficie, alternando forme e colori. Nelle bottiglie di Mediterranea Mix sembra quasi di rivedere la magia delle tavole pugliesi vestite a festa. Lì dove tutto è in ordine, pronto a stupire il prossimo ospite. La bottiglia è un omaggio alla convivialità , un valore importante in terra di Puglia. Un olio extravergine che celebra tutto l’orgoglio della terra pugliese.
Profilo organolettico
Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di mandorla, carciofo e verde foglia.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.
Abbinamenti
Accentua il gusto del cibo a cui viene aggiunto senza stravolgere o coprire. Ideale con: patate lesse a crudo, mozzarelle a crudo, minestre di riso a crudo, pinzimonio a crudo, carni bianche, frutti di mare, salse in cottura o a crudo, vellutata di finocchi a crudo, risotti in cottura, riso a crudo, frolla in cottura, pesce crudo/lesso a crudo, insalate fresche a crudo, besciamella.
Formato | 250ml, 500ml, Bottiglia in latta 250ml, Bottiglia in latta 250ml con astuccio, Bottiglia in latta 250ml con box, Bottiglia in latta 500ml, Bottiglia in latta 500ml con astuccio, Bottiglia in latta 500ml con box |
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Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 ml, Valore energetico 3449 kJ; Grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 13 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g. |