Primavera 500ml
19,00 € – 22,00 €
Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND)
Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba.
Campagna Olearia: 2023 • 2024
Descrizione
LE 4 STAGIONI IN PUGLIA – PRIMAVERA
La campagna pugliese durante la primavera è un tripudio di colori. Mandorli e ciliegi in fiore puntellano gli sterminati campi delimitati dai muretti a secco e in cui svettano i monumentali ulivi. La primavera è la stagione in cui la natura si manifesta in tutta la sua bellezza. La stagione dell’attesa per i contadini, che da qui a qualche mese potranno raccogliere i frutti del loro lavoro. Una bottiglia che celebra tutta la bellezza di questa terra. Un olio extravergine d’oliva che racconta la passione di chi la abita.
Profilo organolettico
Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 500ml |
|---|---|
| Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi: 100 ml; Valore energetico: 3449 kJ; Grassi: 92 g; di cui saturi: 13 g; di cui monoinsaturi: 67 g; di cui polinsaturi: 12 g; Carboidrati: 0g; Proteine: 0 g; Sale: 0 g |
| qta | 500ml |
