Mediterranea Mix 500ml

19,00 23,50 

Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND)

Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva BLEND del Frantoio D’Orazio.

Campagna Olearia: 2024 • 2025

Descrizione

 

MEDITERRANEA COLLECTION

Piccoli motivi che si rincorrono sulla superficie, alternando forme e colori. Nelle bottiglie di Mediterranea Mix sembra quasi di rivedere la magia delle tavole pugliesi vestite a festa. Lì dove tutto è in ordine, pronto a stupire il prossimo ospite. La bottiglia è un omaggio alla convivialità, un valore importante in terra di Puglia. Un olio extravergine che celebra tutto l’orgoglio della terra pugliese.

Profilo organolettico

Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di mandorla, carciofo e verde foglia.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.

Abbinamenti

Accentua il gusto del cibo a cui viene aggiunto senza stravolgere o coprire. Ideale con: patate lesse a crudo, mozzarelle a crudo, minestre di riso a crudo, pinzimonio a crudo, carni bianche, frutti di mare, salse in cottura o a crudo, vellutata di finocchi a crudo, risotti in cottura, riso a crudo, frolla in cottura, pesce crudo/lesso a crudo, insalate fresche a crudo, besciamella.

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